Важливе місце в господарстві Тернопільської області займає сільське господарство. Для його розвитку тут є сприятливі природні й економічні умови.
Загальна земельна площа — 1382,4 тис. га. На території Тернопільської області розташовано 1048,7 тис. га сільськогосподарських угідь, з них 854,1 тис. га — ріллі; 28,0 тис. га — сіножаті, 144,8 тис. га — пасовища.
Посівні площі під сільськогосподарські культури становлять 760,3 тис. га. З них зерновими культурами зайнято — 465,9 тис. га; технічними культурами — 158,1 тис. га; картоплею і овоче-баштанними культурами — 67,1 тис. га; кормовими культурами — 69,2 тис. га.

На території області налічується 1082 сільськогосподарських підприємства. З них 185 — господарських товариств, 225 — приватних підприємств, 603 — фермерських господарств, 4 — державних підприємств, 62 — підприємств інших форм господарюванння, 3 — виробничих кооперативів.

Основні напрями виробництва в галузі рослинництва:
- вирощено зернових культур — 1261,0 тис. т;
- вирощено цукрових буряків — 1554,6 тис. т;
- вирощено картоплі та овочевих культур — 1024,2 тис. т;
- кормовиробництво — 717,3 тис. т.
- вироблено м’яса — 37,1 тис. т;
- вироблено молока — 416,1 тис. т;
- птахівництво (виробництво яєць) — 369,8 млн шт.
/інформація станом на 2010—2011 роки/